高いカバー力と保湿力のファンデーション。
「女優肌」のエクスボーテ(Exbeaute)公式サイト

フリーダイヤル:0120-36-1428/受付時間 9:30~18:00(土日祝を除く)

検索

カートを見る
合計0点 0

HOME  > きれいを作る旬ごはん

きれいを作る旬ごはん
vol.64 更年期と上手に向き合う。女性ホルモンサポートレシピ


  • 印刷ページ

材料(2人分)

ブロッコリー
150g
ブラックオリーブ
5個
 
 
 
 
 
 
【A】ツナ缶
大さじ1
【A】ワインビネガー
大さじ1
【A】オリーブオイル
大さじ1
【A】塩
ふたつまみ
【A】ブラックペッパー
少々

作り方

1.
ブロッコリーを一口サイズの小分けにする。

 
2.
鍋にお湯を沸かし塩を小さじ1程度(分量外)入れて、ブロッコリーを3分茹でる。

3.
茹で上がったブロッコリーはザルに上げて冷ましておく。

 
4.
オリーブの実を5mm幅の輪切りにする。

 
5.
ボウルにAの材料を全て合わせよく混ぜる。

 
6.
ボウルにブロッコリーとブラックオリーブも加えて和える。

ポイント

  • 印刷ページ

材料(2人分)

鶏レバー
200g
ドライプルーン
4個
バター
10g
赤ワイン
150cc
ローリエ
1枚
ひとつまみ

作り方

1.
プルーンを4等分にしておく。

 
2.
レバーを一口大に切り血の塊と脂身をとりのぞく。

 
3.
レバーを流水で洗い、水を張ったボウルにいれて更にすすぎ洗いをして水気を切っておく。

 
4.
小鍋を中火にかけてバターを熱し、レバーを炒める。

5.
全体の色が変わったら塩をふり、ワインとドライプルーンを入れて、水分がなくなるまで弱火で15分ほど煮詰める。

ポイント

  • 印刷ページ

材料(2人分)

白玉粉
50g
絹ごし豆腐
65g
あんこ
お好みで
果物
お好みで

作り方

1.
鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。

 
2.
白玉粉と豆腐をボウルで合わせてよくこねる。まとまりが悪い場合はごく少量ずつ水か豆腐を加える。

3.
しっかりこねたら直径2cmに丸めて一度バットなどに並べる(レシピに対して14~16個)。

4.
全て成形し、1の沸かしてある熱湯で4分茹でる。

5.
ボウルに氷水を用意しておき、茹で上がったらすくい上げ氷水で冷やす。

6.
よく冷えたら器に盛り、あんこと果物を添える。

 
ポイント
バックナンバー
お得なキャンペーン
tvcm
お得なキャンペーン
LINE
会員の方はこちら
ID
※メールアドレスをご入力ください。
PASS

カタログや広告を見て「お申込番号」をお持ちの方

※5ケタの数字をご入力ください(半角)

  • ※会員さま限定価格でのお買い物はこちらに番号をご入力のうえ、進んだページでご注文ください。
公式オンライン特典
  • 送料無料
  • 返品・交換可能
  • ステージアップ割引
  • 各種お支払い手数料全額当社負担
お得なサービス
  • 定期お届け商品
  • ステージアップ割引
  • ギフトサービス
こんなご注文方法も
公式アカウント
  • facebook
  • twitter
  • twitter
  • twitter